Jordbiten nr 4 2020

Från inledningen av Ingrid Guldbrand Avdelningschef

”Framför dig har du ett nytt nummer av Jordbiten där du kan läsa om allt från antibiotikaresistens till andelsodling. De olika artiklarna speglar på ett bra sätt hur vi på Länsstyrelsen arbetar med och stödjer olika delar av livsmedelskedjan. För arbetet med att stärka den regionala livsmedelsproduktionen handlar både om att utbilda våra producenter kring livsmedelssäkerhet, ge direkta stöd till primärproduktionen, driva projekt som ökar möjligheten att både köpa och sälja lokalt producerade livsmedel och att förbereda Sverige för krissituationer där vi fortfarande ska ha tillräckligt med livsmedel för att klara oss.”

God läsning önskar Britt Johansson / Ordförande
<gmajsan160@gmail.com>