Utgårds 4 år!
Våren 2020 flyttades baracker från Väjern till kohagen på Utgård. Månader av rivandes, byggandes, spacklande, målande och en massa beslut. Så less jag var!
Men jag satte ett mål, att bagerilokalen skulle vara färdig så jag kunde vara med på Bottnafjordens höstmarknad som var andra helgen i oktober. Och det var jag.
Nu är det redan 4 år sedan, kan inte riktigt fatta det!
Lång semlekö i -15 minus, väggen som fick sågas ner med motorsåg för att nya ugnen skulle komma in, strömavbrott, säkringar som gått, överjästa degar, underjästa degar, bullar som tagit slut, slutsålda pizzakvällar, kossor på besök utanför bageriet, jag har samlat mod att hålla i surdegskurser, köpt egen kvarn, många fina möten och pratstunder, jag har lärt känna otroligt många människor under de här åren, det är bara en bråkdel av allt som hänt på 4 år.
På lördag firar vi bageriet med 4-års kalas!
Kl.11-14
Självklart finns det surdegsbröd, farmorbröd, bullar o kakor.
Till lunch finns pulled beef på kött från gården, serveras med hamburgerbröd, coleslaw och picklade grönsaker.
Korv finns till barnen.
Kanske kommer Marcus med espressomaskinen.
Varmt välkommen!
O stort tack, Utan dej, inget Utgårds
Hoppas vi ses på lördag!
/Johanna
‐———————————
Påfyllt inköpsföreningen i frysen med kött, korv, surdegsbröd och tryffelkaka!
På torsdag kväll kommer det färskt surdegsbröd
Konsert med Vida Vojić + Bohuslän Big Bang

En konsert i två delar runt temat VOLYM, RYTM och DRIV med ett trumsolo-performance av Vida Vojić och ett hypnotiskt ljudexperiment med lokala musikkollektivet Bohuslän Big Bang
TIMING IS DIVINE – en trumritual
I detta 35 minuters trum/röst-solo, som inspireras av sexiga stjärnor = rockstjärnor / himmelska gudar – reciteras den gnostiska dikten ”The Thunder, Perfect Mind” (2-4:e århundradet e. Kr.) såväl som smörig popmusik och svenska folkvisor. Genom att utforska numerologi, heliga mönster, kaos / ordning – är syftet att trigga fysiska vibrationer, och således framkalla ett hypnotiskt tillstånd hos publiken. Sprungen ur lusten att berätta en alternativ historia, som i slutändan kanske inte kan höras ovanpå det omslutande kaoset – utan snarare kännas. Världen är komplicerad. Låt detta vara en exorcism.
Om Vida Vojić
Vida Vojić är en musikartist, performancekonstnär och poet från Göteborg. Hennes nuvarande arbete fokuserar på trumspel som ett sätt att förstärka intryck, trigga fysiska vibrationer och väcka alternativa tillstånd. I kombination med detta är hennes vokala, scenografiska och poetiska uttryck ett ständigt utforskande inom teologi, dekolonialism, posthumanism, alternativa tidsuppfattningar och förändringens natur.
Bohuslän Big Bang
Dessutom kommer det lokala musikkollektivet Bohuslän Big Bang spela ny musik för instrument byggda av skrot och hittade prylar. Kollektivet är en sällsynt blandning av professionella musiker, kompositörer och ”ljudnyfikna” amatörer med anknytning till området kring Bottnafjorden.
Om BBB:
Musikkollektivet är en kreativ och pedagogisk plattform med fokus på gruppimprovisation, konstmusik, performativ ljudkonst, grafiska partitur, metoder och koncept som sedan starten 2021 bjudit in kompositörer och musiker för konstnärlig handledning, bl a Rosali Grankull, Dela Alit & Gamelan Salukat, Lisa Ullén, Johan Arrias och Jennifer Torrence. Under 2023 framträdde BBB på festivalen HERE på Vitlycke Centre for Performing Arts och släppte samtidigt en inspelning av stycket Big Bang #1 på förlaget Bottna Utropstecken. I våras framförde bandet ny musik av kompositören Anders Dahl på Gerlesborgsskolan och har nu under sommaren fascinerat och förfört festivalpublik på Luftslottet i Götene, Bruset i Arvika och Kontinent Dalsland/Bruk i Dals Långed. Medverkande: Anders Dahl, Julia Chronholm, Jonatan Liljedahl, Marcus Nordgren, Henrik Olsson, Kenneth Alex, Erik Andersson, Björn Hansson.
Entré: 100 kr (elever på skolan och barn under 12 år: fri entré).
Inget förköp, biljett köps på plats (enklast med Swish)
Konserten sker i samarbete med GAS-festivalen i Göteborg
