Toppa med torsdagssoppa
kl 17:15 – 18:45 på Café Olivia. Marcus håller i sleven och det blir både över- och underjordiskt. Jordärtskockor och squash med ramslökstopping.
Därefter Kl 19:00 också på Café Olivia
Samtal om Boken ’Vad är det för fel på Märta?”
Med författaren Ann-Sofi Ellbrant
Hon föddes 1918 och växte upp på gården Skärholmen i Bottna. Hennes liv blev inte riktigt som det var tänkt. Genom gamla brev, andras berättelser och egen fantasi skriver Ann-Sofi Ellbrant sin faster Märtas historia.
Fredagspizza
Den nya ugnen är lovande för de bästa pizzor som nånsin serverats på Utgårds!
Denna vecka blir det lite grönt från naturen och vinterns sista smaker på pizzorna🍕
Fredagens pizzor:
JOHANNA: creme fraiche, jordärtskockor från Marcus, toppas med ogräspesto och rostade bovetekärnor från Värmland 185 :-
VIT: creme fraiche, potatis, Soliga sonya (krämig kittost) toppas med kajplöksolja och rapsfrö från Klevs gård 215:-
PALM: tomatsås, palmkål från Djupedals trädgårdar, trattkantareller och toppas med rostade bovetekärnor från Värmland 195:-
JOCKE: tomatsås, rökt bringa, toppas med ärtskott och kantdipp (i en burk vid sidan av) 215:
MAGGAN: tomatsås, toppas med örtolja 165:-
Alla pizzor har ost från Sivans ost och Almnäs bruk.
Tillval:
Rökt gris från Kustcharken 30:-
Rökt bringa från Utgårds 30:-
Kantdipp 30:-
_____________________________________________________
Du bokar genom att smsa ditt namn, antal pizzor + ev tillval och önskemål om tid till 0730522626
Upphämtning varje kvart. t.ex 17.30, 17.45, 18.00, o.s.v mellan kl.17.00-18.30
Det finns ett bord att slå sej ner vid inomhus och äta sin pizza på plats (ingen reservation). Gott om sittplats och filtar finns så man kan slå sej ner i trädgårdsmöblerna och njuta av sin pizza och utsikt över dalgången.
_____________________________________________________
Pizzorna bakas på surdeg med mjöl odlat på gården i en stenugn.
Det går att beställa glutenfattig botten, gjord på bovetemjöl.
-BESTÄLL SENAST TORSDAG!
(Observera att den hanteras i en lokal med mycket gluten och bakas i samma ugn).
_____________________________________________________
Varmt Välkommen med din beställning!
/Johanna med personal
P,s I sommar blir det pizza varje fredag, med start veckan efter midsommar
Konsert med Mattias Risbergs Mining på Rörane Studio.
Djuplodande sprängkraft. Boka plats.
Läs mer här
Café Existens
Lilla galleriet, KKV-B, lördagen 5/4 kl 13.00
Johan Öberg om situationen i Belarus
”Efter krossandet av revolutionen 2020 har repressionen mot oppositionella i Belarus varit oförsonlig. De oppositionella som sitter i fängelse har i stort sett inga möjligheter till kontakt med omvärlden och situationen förvärras ytterligare av att utländska journalister inte kan arbeta i Belarus och av att att människorättsorganisationen Viasnas grundare och ledare också sitter i fängelse. Den 5 april går vi igenom vad som har hänt i Belarus efter 2020, hur situationen för de politiska fångarna är och vad man som svensk allmänhet kan göra för att lindra de politiska fångarnas situation.”
Välkomna!
Café Olivia 5-6 april
På Café Olivia serveras det thai-inspirerad grönsaksgryta med tofu och kokos, med ris. Det kommer också finnas kakor och kaffe till den fikasugna!
Välkomna till Café Olivia!
/ Jonas Y
Matinékonsert med BOHUSLÄN BIG BANG, del 1
– för platsen, på plats
Söndag den 6 april kl 15.00
Gerlesborgsskolan Bohuslän
Fri entré
Kom förbi Gerlesborgsskolans konsertsal nu på söndag eftermiddag för en uppfriskande musikalisk upplevelse med oefterhärmliga Bohuslän Big Bang. Kaffe och kaka, tio kronor – musiken bjuder vi på.
Det lokala musikkollektivet Bohuslän Big Bang är en sällsynt blandning av professionella musiker, kompositörer och ”ljudnyfikna” amatörer med anknytning till området kring Bottnafjorden. Genom ett öppet förhållningssätt samexisterar i BBB olika konstnärliga discipliner och ofta frångås genrebegreppen helt för mer ceremoniella eller performativa förhållningssätt.
Musikprojektet BBB – för platsen, på plats genomförs med stöd av Konstnärsnämnden i samarbete med Gerlesborgsskolan och kommer sträcka sig över hela 2025 med åtta informella men offentliga matinékonserter följande söndagar: 6/4, 4/5, 8/6, 10/8, 31/8, 7/9, 5/10, 2/11 samt 7/12. Ambitionen är att bredda kollektivets konstnärliga arbete genom att tillsammans komponera, instrumentera och repeterar in ny musik för platsen, på plats.
Välkommen!
Årsmöte Bottna filosofi
Måndagen den 7/4 kl 18.00 på Café Olivia
Välkomna alla (rösträtt för medlemmar)
Bottna filosoficirkel läser Zizek
Slavoj Zizek publicerade För sent att vakna 2023, efter den ryska invasionen av Ukraina, om den värld som nu möter oss. Välskrivet, utmanande. Zizek är en av de mest uppmärksammade nutida filosoferna.
Start på Café Olivia torsdagen den 10/4 kl 19
efter torsdagssopppan
Välkomna! Boken finns på Bokus eller AdLibris, kostar 282 kr + frakt