På onsdagen den 27 april kl 18.00 träffas vi på Café Olivia på temat lokal mat. Det ingår i Inköpsföreningens engagemang i en levande lokal matkultur och livsmedelsprodunktion. Säd och bröd har en mångtusenårig historia som njutning och näring. Efter en tid av industriellt fabriksbröd ser vi att det verkar vända på sina håll. Kunniga […]
Café Olivia. 23- 24 April
Café Olivia
Projektet ‘Lokalt odlad mat’
Under 2015-2016 driver Bottnafjordens inköpsförening ett projekt som har syftet att undersöka former för samarbeten som gynnar lokal utveckling och skapar nya arbetstillfällen för lokala odlare. Vi vill skapa strukturer för kontinuerlig samverkan mellan Bottnafjordens inköpsförening och lokala odlare. Utveckla ett distributionssystem för närodlade produkter som kan ge odlare i trakten en tillförlitlig inkomst. Skapa […]